Cépage : Harmonieux assemblage de trois cépages créés en Suisse. Le Gamaret et le Garanoir sont deux cépages rouges résultant d'un croisement entre un Gamay et un Reichensteiner (cépage blanc allemand). Le Galotta est issu d'un croisement entre l’Ancellotta (Nord de l'Italie) et le Gamay. Ce cépage apporte couleur et tanins aux assemblages

Dégustation : Ce vin rond et puissant, à la robe profonde, possède un  bouquet intense aux notes d'épices et de petits fruits.

Accords mets et vins : Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges braisées.

Température de service : entre 14 et 16°C

Garde : de 2 à 5 ans