Nous avons reçu la visite de Valentin Emery en cette fin d'été pour le tournage de l'émission de la télévision genevoise Léman Bleu. Le sujet de ce reportage est la confiture aux pruneaux de la famille Courtois situé à Versoix.
Découvrez notre processus de fabrication, depuis le lavage et le dénoyautage des fruits, en passant par la création de la confiture, jusqu'à sa mise en pot.
A la fin du reportage, vous pourrez découvrir notre stand du Marché de Carouge ainsi que notre assortiment de confitures, labellisées GRTA (Genève Région Terre Avenir)
Plus de détail sur la confiture dans notre shop ici : Confiture au pruneau GRTA