ype de Bière: bière brune de haute fermentation sur lie (levures en fond de bouteille), 6%alcool
Couleur: brune foncée
Mousse: légèrement colorée, onctueuse et de bonne persistance
Nez: caramélisé et café
Bouche: malt caramel, notes de café en fin de bouche, amertume présente et non persistante
Service:devrait être servie entre 6 et 10°C, dans un verre à dégustation type abbaye
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