Dom. du Clos du Chateau - Chasselas v.v. 75cl 2023 - Bio AOC GE
Millésime 2024 - Médaille d'or au GPVS 2025
Couleur jaune pâle, reflets argentés. Doté d’arômes subtils fruités et floraux (agrumes, tilleul, fleurs blanches) et de notes minérales. Ce véritable vin d’apéritif offre, en bouche, souplesse, rondeur et fraîcheur grâce à la fine perception du gaz carbonique recherchée.
Idéal à l’apéritif, ouvre l’appétit, accompagne tous les poissons du lac et rivière et les mets au fromage.
Couleur : Robe brillante, jaune pâle à reflets verts.
Nez : Doté d’arômes fruités subtils d’agrumes.
Bouche : Ronde et gourmande aux notes de fruits blancs. Elle est équilibrée, grâce à la fraîcheur et à la vivacité naturelle de ce cépage bourguignon.
Accord : Idéal à l’apéritif, avec une entrée de poisson ou des mets aux champignons.