Dom. du Clos du Chateau - Sauvignon Blanc 2023 75cl - Bio AOC GE
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Couleur :D’une jolie robe jaune pâle.
Nez :Ce Sauvignon est riche et aromatique, avec des saveurs intenses de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue) et d’agrumes.
Bouche :En bouche, il est frais avec une bonne acidité et une finale riche et ronde. La bouche révèle également l’expression aromatique de ce cépage.
Accord : Idéal à l’apéritif, sur des viandes blanches, de la cuisine épicée, des crustacés et fruits de mer. Ainsi qu’avec des fromages de chèvre.
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