Dom. du Clos du Chateau - SentineL 2021 75cl - Bio AOC GE
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Assemblage :Gamaret,Garanoir /Millésime 2021/Médaille d'argent SVG 2023
Couleur : soutenue,
Nez :nez de fruits mûrs (cerise noire, pruneau), d’épices,
chocolaté, vanillé.
Bouche : En bouche, il a beaucoup de rondeur avec des tanins
soyeux et gourmands et une bonne persistance.
Accord :
Idéal à déguster avec des viandes rouges ou même de la chasse (chevreuil, sanglier), des grillades, un plateau de fromages.
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